Программа фестиваля:
11:00 Начало работы фестиваля
Сцена:
12:00 ТОРЖЕСТВЕННОЕ ОТКРЫТИЕ ФЕСТИВАЛЯ
13:00-13:30 МАСТЕР-КЛАСС РЕСТОРАНА «ПЕЛЬМЕНИ КЛАБ» С УЧАСТИЕ УРАЛЬСКИХ ПЕЛЬМЕНЕЙ ( под звуки скрипки)
13:30-14:00 МАСТЕР-КЛАСС ОТ ШЕФ-ПОВАРА ОЛЬКИНИЦКОГО ВЛАДИМИРА
14:00 КУЛИНАРЫЕ СОРЕВНОВАНИЯ (сначала – профессионалы, затем – непрофессионалы)
14:40 ВЫСТУПЛЕНИЕ МУЗЫКАЛЬНОГО КОЛЛЕКТИВА СУХОВ-БЭНД
15.00 МАСТЕР-КЛАСС ОТ ШЕФ-ПОВАРА ИРИНЫ КАПРАЛОВОЙ
15.30 МАСТЕР-КЛАСС ОТ РЕСТОРАНА «ОСОБНЯК»
16:00 ПОДВЕДЕНИЕ ИТОГОВ. НАГРАЖДЕНИЕ УЧАСТНИКОВ И ПОБЕДИТЕЛЕЙ ФЕСТИВАЛЯ
16:30-17:00 МАСТЕР-КЛАСС ПО ПРАВИЛЬНОМУ ПРИГОТОВЛЕНИЮ ПИЩИ. ПОКАЗ НОВЕЙШИХ КУХОННЫХ ТЕХНОЛОГИЙ
Проводит Компания АМС
ПЛОЩАДКА ВЫСТАВКИ:
11:00-18:00 Выставка предметов старинной утвари
12:00-16:00 ДЕГУСТАЦИЯ ИВАН-ЧАЯ И ДЕГУСТАЦИЯ ВАРЕНЬЯ ИЗ ШИШЕК
Проводит: Мужской монастырь Свято-Косьминская пустынь
ЗОНА МАСТЕР-КЛАССОВ
12:00-16:00 МЕРОПРИЯТИЯ ОТ РАБОЧЕЙ ГРУППЫ НА ОБЩЕСТВЕННЫХ НАЧАЛАХ «УРАЛЬСКИЙ БРЕНДОВЫЙ СУВЕНИР»
- конкурс поговорок о постной кухне, о русских традициях, о чае; Победителям – призы.
- мастер-класс «Повязывание женских косынок и платков»;
- мастер-класс «Демонстрация традиционной уральской росписи», творческий дуэт «Калинка-Малинка», г.Нижний Тагил;
- мастер-класс «Изготовление расписной пасхальной открытки»;
- кружок «Живая керамика» под руководством Татьяны Сибиревой;
Место проведения: зона мастер-классов
12:00-13:00 МАСТЕР-КЛАСС «БЕЛЫЙ ЦВЕТОК». Изготовление цветов из бумаги.
Проводит: Православная служба Милосердия
Место проведения: зона мастер-классов
15:00 МАСТЕР-КЛАСС ПО ИЗГОТОВЛЕНИЮ «ЖАВОРОНКОВ» (сорок, куликов) из разного теста: песочное постное, ржаное. Возможна выпечка на месте.
Проводит ХРАМ РОЖДЕСТВА ХРИСТОВА П. АЛТЫНАЙ
КОНФЕРЕНЦ — ЗАЛ:
13:00-13:40 МАСТЕР-КЛАСС ПО ПРАВИЛЬНОМУ ПРИГОТОВЛЕНИЮ ПИЩИ. ПОКАЗ НОВЕЙШИХ КУХОННЫХ ТЕХНОЛОГИЙ
Проводит Компания АМС
14:00 ЛЕКЦИЯ-БЕСЕДА О ПОСТЕ, О ПРАВИЛЬНОСТИ ПОСТА, О СТРОГОСТИ ПОСТА, О ТОМ, КОМУ ПОСТ НЕ ПОЛЕЗЕН, О ЗДОРОВИИ ВО ВРЕМЯ ПОСТА И О МНОГОМ ДРУГОМ
Проводят: протоиерей Георгий Викторов, клирик Александро-Невского Ново-Тихвинского женского монастыря и врач территориального центра медицины катастроф Щинов Андрей Иванович.
15.00 ПРЕЗЕНТАЦИЯ ИВАН-ЧАЯ ОТ РЕСТОРАНА ФЕРМЕСКИХ ПРОДУКТОВ «ОСОБНЯК»
18:00 ЗАВЕРШЕНИЕ РАБОТЫ
К сведению:
7 марта вечером в Свято-Троицкий кафедральный собор будет принесена почитаемая икона святой блаженной Матроны Московской с частицей святых мощей.
( 8 марта – день памяти святой). Святыня будет находиться в соборе до 9 марта.
13 по 22 марта по благословению Святейшего Патриарха Московского и всея Руси КИРИЛЛА в Храме-Памятнике на Крови во имя Всех святых в земле Российской просиявших будет пребывать чудотворный и почитаемый образ иконы Божией Матери Феодоровской (из Костромы). Судьба этого чудотворного образа тесно переплелась с судьбами России, ибо Феодоровская была родовой иконой дома Романовых.